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2022-12-01 17:22:00

 

ご予約の受付は終了いたしました。

ありがとうございました*

 

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今年もお知らせが遅くなり、申し訳ございません。

ご案内の準備がようやく整いましたので

お知らせいたします。

 

最近は、世間では10月ぐらいから、

クリスマスケーキの販売や予約が始まっているなあと

私もうすうすと感じておりまして 汗

それで、、今年こそは、早くしなきゃ。。

早くしたい。。 と焦りながらも、

色々と・・材料や作業のタイミングのせいに

してしまっています ><

(自分では11月20日過ぎがベストだと思っております。。)

 

......

 

前置きが長くなりましたが、

ご予約を本日から承りますので

よろしければ、ご覧いただけますと幸いです。

 

 

※ ケーキについては

ご予約の方法についてのあとに

詳細をご案内しております

 

......

 

 

ご予約の受付は

本日 12/1(木)から 12/10(土)の18時まで

とさせていただきますが、

お作り出来る数に、限りがあります為、

もしも 期間までにいっぱいになりましたら、

受付は終了させていただきます。

何卒 よろしくお願いいたします。

 

※ 12/25(土)のお渡しのケーキも

受付を終了しました。

ありがとうございました。(12/10)

 

 

※ 12/24(土)のお渡しのケーキは

受付を終了しました。

ありがとうございました。(12/5)

 

 

ご予約は メール info@kinarite.com に

下記の内容をお知らせいただけます様

お願いいたします。

 

 

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◎お名前

◎お電話番号

◎ケーキのご希望サイズ  ※4号または5号

◎お渡し ご希望日時

 

※ 12/24(土)、  12/25(日)で

お願いをしております

お時間は 15時以降でお願いできますと

幸いです

 

※ご予約をいただきましてから

工房の場所、詳細をお知らせいたします

  

 

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*ノエル・リースケーキ(クリスマスケーキ)

 

毎年お作りしている リースをイメージした

ケーキです。

(写真は 4号サイズです)

 

中は、ココアのジェノワーズ(スポンジ生地)で

苺をはさんでいます。

表面は いちご、ブルーベリー、ナッツ等を

使用しています。

 

写真はサンプルとなります為、

実際にお作りする時の材料の入荷次第で

フルーツを一部変更、追加をする可能性が

ございます。

(ブラックベリー、フランボワーズを追加するなど)

 

 

フォレノワール(黒い森のケーキ)をイメージして

シンプルでシックな雰囲気にお作りしていますが、

付属のクッキーで、ケーキに飾っていただいたりしますと

また 違った雰囲気でお楽しみいただけると思います。

 

お皿に一緒に並べていただいても、可愛いかもしれません*

自由に飾っていただけたら、嬉しく思います。

 

 

 

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サイズ:

4号  4,350円

5号  4,750円

 

※ 4号は 2〜4名さまぐらい、5号は4〜6名さまぐらい

でお召し上がりいただけます

 

どちらも 高さは 約7〜8cmです

 

原材料:

生クリーム(国内製造)、卵、小麦粉、砂糖、

バター、ココアパウダー、牛乳、いちご、

ブルーベリー、※ブラックベリー、

※フランボワーズ、ピーカンナッツ、ピスタチオ、

洋酒(キルシュワッサー)

 

※今年のサンプルでは使用しておりませんが

入荷の都合で 使用する可能性がございます

 

アレルゲン28品目  :小麦・卵・乳成分

 

 

※付属のクッキーの材料です

小麦粉(全粒粉含む、国内製造)、バター、卵、砂糖、アーモンドパウダー、

ホワイトチョコレート(ココアバター、砂糖、全粉乳/乳化剤、香料)

一部に乳成分・大豆を含む

 

アレルゲン28品目  :小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆

 

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こちらのケーキをお作りして 今年で5年目となりました。

 

私自身が、このケーキが とてもとても好きで、

5年目ともなると・・一応は、色々とちがうタイプの

ケーキもあれこれと頭に思い巡らし、

試作に入りかかるのですが、

最終的に、やっぱりこれを作りたい、と思う次第です。

今年もそうでした。

 

 

リースの様に飾るケーキは、1台1台、思うままに飾っていき、

それぞれ、様々な 表情になります。

 

以下は、今までのお作りしたケーキたち、いくつかです。

ご参考にしていただけますと幸いです。

 

 

 

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