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2021-08-05 14:37:00

前のお知らせから、随分と経ってしまいました、

もう8月ですね。

本当はパソコンが使える様になったタイミングで

更新しようと思っていたのですが、

そのタイミングを逃してばかりで、1日、また1日と経ってしまい、今に至ります。。

 

 

家の方は 5月末の引越しから2ヶ月ちょっと、

おかげさまで、だいぶ落ち着きました。

(正直には、落ち着きどころがわからなくもありますが、きっと1年ぐらい経ったらわかるのだろうか。。)

 

それからすぐ 荏田での工房の原状回復工事が始まり、

工房の引越しで荷物を自宅へ運び、

片付けや再開への準備で 6月、7月が 過ぎていき・・

工房の再開まで 思ったよりも時間がかかってしまい、申し訳ございません。

 

5月の時点では、早くて6月終わり頃かな、と

思っていたのですが、

予定通りに進むことと、進まないこと、やはり色々ありました。

自宅の中で工房を作る、ということで、

前の工房とはまた違う確認事項をあらためて知ったり、

工事を始めるタイミングも、今の世の中の流れが

少し影響しているのかな、と思うこともありました。

 

そして 8月、工事の日程も決まりまして、

夏の暑い中で、大工さん、業者さん、本当にお世話になります。

ありがとうございます。

 

工事のあと、営業許可の申請を正式にして、審査、許可が下りるまで

1週間から2週間、と考えると 8月末から9月ですが、

余裕をみて、ちゃんとスタート出来るのは

9月ではないかと思います。

(秋のお菓子の生地を仕込んでおいた方が

良さそう。。)

お作りしたいお菓子がいっぱいです。

 

 

あともう少し、お待ちいただけたら・・と

思います。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

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